Publié dans Gourmandises, Recettes pour becs sucrés

Gâteau d’anniversaire à étages au chocolat

Bonjour à tous,

Article gourmand et festif aujourd’hui, puisque que je vais partager avec vous la recette d’un des gâteaux d’anniversaire préférés de mes filles. Très simple à réaliser, ce gâteau a fait son effet quand il est arrivé sur la table. Tout est dans le montage et la décoration.

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Voici ce qu’il vous faudra pour le réaliser:

  • chocolat à pâtisser
  • beurre
  • sucre
  • oeufs
  • farine
  • levure

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Publié dans Recettes pour becs sucrés

Le gâteau roulé au Nutella

Bonjour à tous,

Je vous ai parlé il y a quelques temps des bûches que j’ai fait pour Noël. Un vrai régal.

J’ai surtout trouvé la recette idéale pour le gâteau en lui même et surtout la bonne méthodologie. En suivant la marche à suivre, vous êtes obligés d’y arriver.

Alors c’est parti! Nous allons avoir besoin pour le faire de:

-3 oeufs  Lire la suite de « Le gâteau roulé au Nutella »

Publié dans Recettes pour becs salés

Clafoutis aux fromages pour repas rapide et bon

Bonjour,

Une fois n’est pas coutume, je vais partager avec vous une recette salée. C’est en cherchant des idées de plats pour le soir que je suis tombée sur une recette d’un vieux Marmiton magazine  (octobre 2014). Simple et rapide, elle a été faite un soir pendant que Loulou faisait ses devoirs et que Numéro Bis prenait sa douche.

Il vos faudra :

-75g de farine

-4 oeufs

-30 cl de crème fraîche épaisse

-20 cl de crème liquide

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Publié dans Gourmandises, Recettes pour becs sucrés

Mes petites gourmandises 

Bonjour,

Quand après avoir fait dorer la galette il reste des blancs d’oeufs, rien ne vaut des petites meringues !

On monte les blancs en neige, on rajoute 50g de sucre glace par blanc et hop le tour est joué !

Au four à 100°c pendant environ 2h (mes meringues sont petites) et vous avez une petite gourmandise à déguster avec votre café.

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Publié dans Gourmandises, Recettes pour becs sucrés

Recette du savane qui déchire 

Bonjour à tous,

Aujourd’hui l’un des gâteaux préférés de la maison, prisé des petits et des grands, le Savane maison.

Avec ce gâteau, je fais tout : desserts, goûters, collation et même les anniversaires ! Je le confectionne pour la maison ou pour l’école. Pratique à transporter, à couper et à manger, il est en plus très bon.

J’ai longtemps cherché avant de tomber sur la recette idéale et finalement, je l’ai trouvé et gardée précieusement.  Lire la suite de « Recette du savane qui déchire «