Publié dans Gourmandises, Recettes pour becs sucrés

Cake au chocolat 

Bonjour à tous ,

Aujourd’hui , une recette que je teste pour la première fois : le Cake au chocolat.

Et bien, c’est super bon!

Très simple à faire , nous l’avons dévoré!

Voici la recette :

-150g de beurre

-3 oeufs

-150g de sucre 

-125 de farine

-1/2 paquet de levure

-25g de chocolat type Van Houten

-100g de pépites de chocolat

Faire fondre le beurre à la casserole.

Mélanger la farine, la levure et le cacao dans un bol.

Mélanger le sucre et les oeufs jusqu’à blanchir l’ensemble. Ajouter progressivement le beurre et la farine cacaotée en alternant les deux.

La pâte doit être lisse.

Ajouter les 3/4 des pépites et mélanger.

Mettre la pâte dans un moule à cake beurré et rajouter le reste des pépites sur le dessus.

On obtient ceci !

Mettre au four préchauffé à 210 degrés pendant 10 min puis baisser la température à 160 degrés et laisser finir de cuire 35 min.

Et voilà !

Cette petite merveille n’aura pas fait long feu….

Si vous tester cette recette, je serai heureuse de savoir ce que vous en pensez.

Bonne journée à vous !

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